Uma palavra de nossos pesquisadores

Desde 2015, a New Harvest expandiu sua equipe de pesquisadores de um cientista pioneiro em agricultura celular para uma equipe internacional, multidisciplinar e colaborativa de seis pessoas! Apoiar e compartilhar o trabalho desses cientistas pioneiros é essencial para a missão da New Harvest - e isso só foi possível graças ao apoio contínuo de doadores individuais, como você.

Hoje, os bolsistas da New Harvest Research estão abrindo caminho para as futuras gerações de cientistas da agricultura celular levarem o campo a novas e maiores profundidades. Nossa esperança é ser capaz de financiar e democratizar ainda mais esse tipo de pesquisa, para que uma indústria futura possa ser estabelecida em uma base acadêmica robusta, o mais acessível e transparente possível. Continue lendo para descobrir o que significa ser um bolsista da New Harvest Research ou um investigador principal para nossa equipe, em suas próprias palavras.

Natalie Rubio, candidata a PhD, Universidade Tufts

Quando comecei a trabalhar com a New Harvest como voluntário em 2014, a organização serviu de motivação para concluir meu curso de engenharia, sabendo que eu poderia aplicar minhas habilidades a um campo de trabalho impactante. No ano passado, a New Harvest me concedeu a oportunidade de começar minha graduação em agricultura celular na Tufts University, uma oportunidade que seria quase impossível de obter sem a sua rede e apoio financeiro. Hoje, com quase dois anos de programa, a New Harvest significa ter uma comunidade de apoio enquanto luto com os desafios do dia-a-dia no laboratório. Confio no nosso diretor de pesquisa, Kate, e em outros colegas de pesquisa para me ajudar a refinar as idéias do projeto e solucionar problemas de experimentos. A New Harvest me proporcionou um senso de propósito e o começo de uma carreira significativa e sempre emocionante. Sou incrivelmente grato por seu apoio e pela confiança que eles me dão para perseguir nossos objetivos comuns.

Andrew Stout, PhD PhD, Universidade Tufts

O que New Harvest significa para mim está escrito na declaração da missão: estabelecer o campo da agricultura celular. Para mim, "campo" é a palavra operativa. O objetivo comum da Cell Ag - de ativistas, cientistas, filantropos ou investidores - é, em uma palavra, elevado. É uma entidade que nenhuma entidade isolada aplicará em sua totalidade. Em vez disso, contará com um conjunto de atores que são diversos em seus métodos, opiniões e contextos. Em outras palavras: um campo.

O compromisso da New Harvest com essa ideia é incrível. Não importa quando esse 'primeiro produto' avidamente procurado chegar às prateleiras, a missão da Cell Ag não será concluída em um ano, dois ou cinquenta. Em vez disso, será um processo contínuo, desafiador e mutável. Por esse motivo, a dedicação da New Harvest a uma abordagem holística e de baixo para cima do paciente do produto - onde a pesquisa e a abertura fundamentais são importantes - é essencial para o crescimento a longo prazo do campo.

Assim, a todos os doadores anteriores e a todos que estão pensando em doar este ano: obrigado. A oportunidade de trabalhar com a New Harvest foi emocionante e enriquecedora ao extremo, e é possível através de doações como a sua. Não posso dizer o quanto sou grato pelo seu apoio!

Santiago Campuzano, estudante de mestrado, Universidade de Ottawa

Como ambientalista e amante de animais, luto com a produção de carne convencional devido a suas práticas insustentáveis. Sempre tive a sensação de que tinha de haver uma maneira melhor: se a natureza pode "fabricar" tecidos, por que não podemos? Ao longo do meu diploma em ciência de alimentos, eu queria me envolver na agricultura celular. Infelizmente, a maioria das universidades não oferece aulas ou programas destinados ao desenvolvimento de produtos de origem animal sem animais. No último ano da minha graduação, enviei uma tese voltada para as aplicações da celulose bacteriana na agricultura celular. Minha tese foi muito elogiada, devido em grande parte à colaboração com a New Harvest.

Agora, como orgulhoso pesquisador da New Harvest, estou cursando um mestrado com Andrew Pelling. Sinto-me extremamente privilegiada por me chamar de bolsista da New Harvest Research e ficarei eternamente grata pela oportunidade. Ele não apenas abriu as portas, como me permitiu fazer a pesquisa que eu sonhava fazer. Projetos como o do Pelling Lab só seriam possíveis graças a doadores generosos da New Harvest.

Scott Allan, MRes e candidato a PhD, Universidade de Bath

Tendo trabalhado no setor de petróleo e gás, senti-me compelido a virar a mão para pesquisar na área de sustentabilidade. O financiamento da New Harvest me permitiu conduzir minha pesquisa de doutorado especificamente sobre carne cultivada, uma área pela qual sou extremamente apaixonada! Como engenheiro químico, minha pesquisa é sobre o design de um biorreator para aumento de escala, uma etapa necessária para levar a carne cultivada do laboratório para um produto viável financeiramente que possa um dia estar comercialmente disponível. A carne cultivada tem potencial para enfrentar muitos dos desafios que a pecuária enfrenta atualmente; variando de crescimento populacional, aumentando a demanda por alimentos, a impactos negativos no meio ambiente, como emissões de gases de efeito estufa e uso da água. Na minha opinião, a carne cultivada abordará esses desafios e fará uma enorme contribuição para um futuro sustentável.

A ciência da agricultura celular me enche de esperança no futuro, e a New Harvest me capacitou a desempenhar um papel ativo na contribuição para o avanço desse campo incrível. O conceito de agricultura celular costumava parecer ficção científica, mas descobrir a New Harvest abriu meus olhos para o trabalho revolucionário já realizado para torná-lo realidade.

A ideia de cultivar carne e outros produtos de origem animal em um laboratório sem a necessidade de sacrificar animais é impressionante e é uma realidade que a New Harvest está ajudando a ser pioneira. Doar para a New Harvest é uma ótima maneira de investir em nosso futuro e, graças a doações generosas, a New Harvest pode apoiar minha pesquisa de doutorado em carne cultivada na Universidade de Bath, no Reino Unido.

Jess Krieger, PhD PhD, Kent State University

Depois de aprender sobre os efeitos devastadores que a indústria da agropecuária tem sobre a destruição ambiental das mudanças climáticas, a carne in vitro se tornou meu sonho em 2010. Por muitos anos, tentei navegar pelo mundo do financiamento de pesquisas com essa esperança em mente. Infelizmente, como não há uma agência de financiamento óbvia adaptada ao estudo de carne in vitro, tem sido muito difícil avançar nesse campo. Esse foi o caso até eu conhecer a New Harvest! Sua equipe fez um trabalho incrível, fornecendo orientação e oportunidades para avançar em minha pesquisa.

Um dos maiores pontos fortes da New Harvest é que ele é financiado por doações de pessoas que financiam a mudança que desejam ver no mundo. Com o apoio de doadores, podemos proteger toda a vida na Terra, tornando a agricultura celular uma realidade. Tenho muito orgulho de fazer parte dessa equipe e não poderia estar fazendo o que amo sem a New Harvest! Juntos, estamos fazendo do mundo um lugar melhor.

Dr. Min-Ho Kim, Investigador Principal do Companheiro Jess Krieger na Kent State University

Há muito tempo estou envolvido em pesquisas em engenharia de tecidos para medicina regenerativa, e entendo que os princípios da engenharia de tecidos são promissores no avanço da agricultura celular. O apoio generoso da New Harvest me permitiu dar passos no sentido de pesquisar a agricultura celular para produzir carne com engenharia biológica. Acredito que o futuro da agricultura celular depende muito de pesquisas bem-sucedidas que possam fazer grandes avanços tecnológicos, possibilitando a produção de carne cultivada com custo competitivo. Como a New Harvest é a única fonte de financiamento para iniciar esses esforços de pesquisa, as doações para a New Harvest promoverão bastante o futuro da agricultura celular, que acabará por transformar as tecnologias agrícolas tradicionais.

Deseja ajudar a apoiar pesquisas acadêmicas abertas em agricultura celular? Você pode fazer uma contribuição de qualquer quantia aqui e começar a receber as atualizações mensais detalhadas da pesquisa com conteúdo exclusivo para doadores da New Harvest. Não poderíamos fazer isso sem o seu apoio - tudo o que fazemos é desenvolvido por doadores como você!